مطالب کمک درسی برای تدریس پودمان پودمان پرورش و نگهداری از حیوانات
کتاب کاروفناوری پایه هشتم متوسطه یک
آشنایی با خصوصیات ظاهری مرغان گوشتی
بعضی از مرغان پرورشی بعد از تغذیه و رشد، استعداد تولید گوشتبیشتری را دارند به این نوع نژادهای مرغ، نژاد گوشتی می گویند در تصویرشما ساختمان ظاهری مرغان گوشتی را می بینید.
اما بعضی دیگر از نژادهای مرغ به ازای مصرف خوراک استعدادتخم گذاری بیشتری دارند تا تولید گوشت . به این نوع مرغ ها مرغهای تخمگذار می گویند.
دسته ای دیگر از مرغان که تولید تخم مرغ و گوشتمتوسط دارند را مرغان دو بهره یا دو منظوره می گویند در این نژاد تولید تخم مرغ کمتر از مرغان تخم گذار و تولید گوشت کمتر از مرغان گوشتی است.
دسته ای از مرغان نیز هستند که مقدار تخم گذاری و تولید گوشتآنها بسیار پایین است ولی بال و پر زیبایی دارند و به عنوان مرغان زینتی شناخته می شوند.
نژاد مرغانگوشتی :
این نژاد بر دو نوع نژاد انگلیسی و نژاد آسیایی هستند.
نژاد انگلیسی :
این نژاد معروفترین نژادهای مرغان گوشتی دنیا را تشکیل می دهند که از نظر تولید تخم ضعیف و از نظر تولید گوشت استعداد زیادی دارند.
از جمله گونه های معروف نژاد انگلیسی می توان به گونه های ساکس و کورنیشاشاره کرد.
در این نژاد گونه های آسیای وجود دارند و معروف ترین گونه های آنها نژاد کوشین و برهما هستند.
